Descrizione
Elena, una ragazza “indomita” di 18 anni, sogna da sempre di diventare una chef e grazie alla sua tenacia, irriverente fantasia e creatività, le tante ricette che ha creato negli anni sono state oggi raccolte in un ricettario molto prezioso.
Le ricette, raccolte in tanti anni, non sono più solo fantasia grazie all’incontro con Licia Cagnoni, chef di grande sensibilità, che ha curato e supervisionato ogni ricetta, provandola e verificandone ingredienti e dosi, senza modificarne gli accostamenti e i tanti spunti creativi.
Una “rivincita” contro chi non crede nell’indipendenza della mente, contro chi crede che la comunicazione sia solo uno scambio di parole, contro chi non sa ascoltare il silenzio.
